单选题
18706/172931 具有味美、纤维质少、用量少等特点,是煲汤的上乘配料,且有清热、润肺的作用的是( )。
A:观音菜
B:仙姑菜
C:酥醪菜
D:梅菜
查看答案
显示题版
试题解析
详解
官方解释
酥醪菜具有味美、纤维质少、用量少等特点,是煲汤的上乘配料,且有清热、润肺的作用。数百年来,酥醪菜一直成为喜欢煲汤的粤、港、澳及东南亚一带民间的惠州特产。
驾考试题推荐
科目一试题分类