判断题
61452/271715 盐边菜系,是攀枝花本土地招牌菜,以绿色食品为主的中餐、以民族特色为主的民族菜品以及烧烤。( )
A:正确
B:错误
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试题解析
详解
官方解释
盐边菜系是以绿色食品为主的中餐、以民族特色为主的民族菜品以及烧烤。例如细鲢鱼、石花菜、黑木耳、麻辣鸡、蜂蛹、爬沙虫。
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